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应用检测集成技术实现蔬菜生产实时监测

发表于:2018-02-27 15:15:19
北京市科委支持北京维德维康生物技术有限公司、北京普析通用仪器有限责任公司等单位承担的“京津冀蔬菜质量安全监测检测技术集成与应用示范”课题在三个环节实现实时监测。
 
 
课题通过深入京津冀蔬菜产地调研检测服务需求,重点开发了蔬菜叶菜类现场快速检测技术及配套分析方法、试剂8项,制定了蔬菜示范应用基地蔬菜抽样、检验检测规范化规章制度2套,在蔬菜生产基地建立2个蔬菜安全检测实验室,并对蔬菜生产示范基地人员进行了检测技术、设备操作和实验室安全等培训,为京津冀地区蔬菜生产示范基地提供了37个批次的蔬菜中农药、重金属等残留第三方检测服务。
 
课题通过对蔬菜中农药残留快速检测技术及蔬菜生产基地自律检测技术的研发,在生产环节实行“基地自律+第三方抽检”的联合监测制度,在储运环节实行基于环境数据采集的预警制度,在销售环节实行严格的第三方抽检制度,通过这一系列措施,完成了从生产源头到消费终端的集成化质量全程控制,使菜篮子产品从田间地头到餐桌实现全程安全检测,不仅为京津冀地区蔬菜全产业链溯源数据库提供蔬菜中农药残留检测数据,还实现实时数据监控,为首都食品安全提供科技保障。
 
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